Domaine OLIVIER
- rouge tranquille
Domaine Olivier Vieilles Vignes 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
La propriété de 33 ha est située principalement à Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Son extension sur Bourgueil, de 3,50 ha, a donné cette excellente cuvée dominée par les fruits noirs, assortis d'une touche animale. L'impression est douce et ample. On perçoit du gras et des tanins persistants. L'équilibre se réalise, mais il faut un peu de temps à cette bouteille pour atteindre l'harmonie.
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Détails du vin
-
Le Domaine Olivier Vieilles Vignes 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
19 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 19 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. OLIVIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgueil
- Fiche appellation
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DOMAINE OLIVIER
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Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
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Vallée de la Loire et Centre, Saint-nicolas-de-bourgueil
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