Domaine Mathias 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Un pouilly-vinzelles, très floral et typé, que l'on réservera à des plats familiaux telle que la blanquette de veau ou même la tête de veau sauce gribiche. De sa robe dorée éclatante émanent des arômes intenses de pivoine, de chèvrefeuille mêlés à des notes d'amande grillée. Rondeur, richesse et minéralité caractérisent la bouche. C'est un vin sympathique à boire dès aujourd'hui.
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Détails du vin
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Le Domaine Mathias 2002 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
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8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. MATHIAS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pouilly-vinzelles
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. MATHIAS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pouilly-vinzelles
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