DOMAINE MARCHAND FRÈRES

Vieilles Vignes 2008

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Bien qu'installés à Gevrey, Jean-Philippe et Denis Marchand sont originaires de Morey, et c'est sur les terres de leurs ancêtres qu'ils signent en 2008 deux jolis vins, dont ce Vieilles Vignes (quarante-cinq ans) séduisant par son intensité, que l'on perçoit dès la robe grenat et le nez de fruits rouges au boisé épicé. La bouche dévoile de l'ampleur, de l'équilibre et un boisé fondu: "prometteur", "vin de perspective", disent les jurés qui prédisent pour cette bouteille une garde de quatre à six ans. Une étoile également pour le 1er cru cuvée Éline 2008 (23 à 30 €), qui porte le nom de la seconde fille de Denis. Déjà gourmand et fondu, il pourra être bu dans les trois ans qui viennent.

Détail du vin Domaine marchand frères

Garde :

-

Production :

2 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morey-saint-denis

la Fiche appellation

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un mot du vin

Austère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, encore fermé aromatiquement, très marqué par les tanins et astringent. Cette sévérité s’estompe en principe avec le temps.