DOMAINE MARCHAND FRÈRES

2015 • Gd cru

rouge tranquille + de 100 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Depuis 1999 sous la conduite de Denis Marchand (septième génération), le Dom. Marchand Frères est né en 1813 à Morey-Saint-Denis. L'exploitation, de près de 9 ha, est établie depuis 1983 au coeur même de Gevrey-Chambertin.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Alors oui, forcément, il n'y en aura pas pour tout le monde : le domaine ne possède qu'une micro-parcelle de 6 ares dans le Clos de la Roche. Mais bienheureux les amateurs qui pourront s'en délecter. Car le vin est bon, très bon même, ouvert sur de délicats parfums de violette et de cerise, agrémentés d'une petite touche végétale très agréable, très fraîche. Une fraîcheur et une ligne aromatique que l'on retrouve dans un palais tendre, suave, soyeux, aux tanins fins. Un « clos » au profil élégant et subtil plutôt que puissant.

Détail du vin Domaine marchand frères

Garde :

2021 - 2030

Production :

300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Clos-de-la-roche

la Fiche appellation

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un mot du vin

Sévère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.