Domaine Jacky Marteau
- rouge tranquille
Domaine Jacky Marteau Gamay 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Jacky Marteau signe un bel exemple de touraine gamay friand et gouleyant. Ce 2008 livre des parfums soutenus de fruits rouges légèrement épicés. Ample, souple, légèrement tannique et très fruité, il s'accommodera bien volontiers d'une poularde à la crème ou d'un fromage de chèvre moelleux.
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Détails du vin
-
Le Domaine Jacky Marteau Gamay 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 30 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- SCEV DOM. JACKY MARTEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine
- Fiche appellation
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Jacky Marteau signe un bel exemple de touraine gamay friand et gouleyant. Ce 2008 livre des parfums soutenus de fruits rouges légèrement épicés. Ample, souple, légèrement tannique et très fruité, il s'accommodera bien volontiers d'une poularde à la crème ou d'un fromage de chèvre moelleux.
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DOMAINE JACKY MARTEAU
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DOMAINE JACKY MARTEAU
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- rouge tranquille
Mi-cot mi-cabernet franc, ce vin sombre aux reflets mauves (couleur typique du cot) dévoile un bouquet intense de fruits rouges bien mûrs relevés d'une pointe d'épice. La bouche se révèle franche et puissante, solidement étayée par des tanins serrés et stimulée par une jolie finale acidulée. Il gagnera son étoile en cave.
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DOMAINE JACKY MARTEAU
Sauvignon 2010
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
Jacky Marteau a pris sa retraite en 2010 et laissé les clefs du domaine à ses enfants, Ludivine et Rodolphe, même s'il est resté disponible et s'il prodigue ses conseils de vigneron expérimenté. Qu'il dorme sur ses deux oreilles, l'héritage est bien gardé. Témoin ces trois cuvées sélectionnées. En tête, ce blanc 2010 au bouquet frais de fleurs blanches, souple et fringant en bouche. Sont également cités le gamay 2010 (18 000 b.), pour son fruité délicat, et la cuvée Harmonie 2009 rouge (2 200 b.), pour son joli nez de fruits confits.
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DOMAINE JACKY MARTEAU
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Vallée de la Loire et Centre, Touraine
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Le millésime précédent fut coup de coeur (sans remonter au 1992...). Ce vigneron installé sur la rive gauche du Cher ne manque pas le rendez-vous du Guide. Le 2006 affiche une robe or jaune et une grande puissance, teintée de minéralité. Il est souple et rond, avec des arômes de fruits mûrs. Le tout devrait s'entendre avec un carpaccio de saint-jacques.
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DOMAINE JACKY MARTEAU
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Certes, il est concentré comme il se doit en 2003, mais ce touraine a gardé son équilibre. Les tanins se fondent dans sa chair toute fruitée (cassis) et épicée, avec en finale une légère pointe acidulée. A boire avec des plats tourangeaux, bien sûr. Le gamay cuvée Printemps 2004 rouge (3 à 5 €) est cité également pour ses notes poivrées qui souligneront bien les saveurs d'une grillade de boeuf.
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DOMAINE JACKY MARTEAU
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Le vigneron
SCEV DOM. JACKY MARTEAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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- Chambre d’hôte
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L’appellation Touraine
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