Domaine Idylle Cruet 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Philippe et François Tiollier exploitent au pied des Bauges 22 ha, dont 5 ha de jacquère plantée sur un terroir d’éboulis en très forte pente: joli en photo, excellent pour la maturité du raisin... mais vraiment pénible à travailler. Ceci dit, avec la vue splendide qu’ils ont depuis les vignes, sont-ils vraiment à plaindre? Ils ont tiré de ce sol ingrat un beau vin à la robe pâle, au nez classique de fleurs blanches et de silex, équilibré, subtil et raffiné en bouche. À déguster dans l’année.
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Vins de Savoie (vin de)
Vins de Savoie (vin de)
Détails du vin
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Le Domaine Idylle Cruet 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C 10 à 12 °C
- Producteur
- DOMAINE DE L' IDYLLLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Savoie (vin de)
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOMAINE DE L' IDYLLLE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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