Domaine HENRI REBOURSEAU
- rouge tranquille
Domaine Henri Rebourseau 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
13,61 ha pour ce beau domaine créé au début du XXes. Son "mazy" (l'orthographe varie selon les étiquettes) est rouge cassis et d'un beau nez fleur et fruit. Gras et concentration sont au rendez-vous au palais où la cerise se dessine. Le fût demeure très présent. L'épanouissement de ce millésime est certain dans cinq à dix ans: son potentiel le lui permet.
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Détails du vin
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Le Domaine Henri Rebourseau 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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3 575 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 575 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- DOM. HENRI REBOURSEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Mazis-chambertin
- Fiche appellation
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Une puissance certaine se dégage dès l'approche olfactive, qui déploie des notes d'épices, de fruits rouges et noirs. La bouche, ample et dense, adossée à une structure certes robuste mais aussi fine et équilibrée, affiche une retenue de bon aloi à cette heure. «De la réserve et des réserves», conclut un dégustateur.
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