Domaine Guy Dufouleur Clos De L'hermitage 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Xavier Dufouleur était maire de Nuits-Saint-Georges jusqu'en 2008; il vient de transmettre son écharpe au général Cartron. Ce bourgogne est élu au premier tour. Rubis Légion d'honneur, il garde de son élevage quelques notes de brûlé, de café, mais cela reste dans des limites recevables. Au palais, une souplesse fraîche et fondue, un contrôle parfait de la vivacité, des tanins contenus. À boire ou à attendre, mais à servir sur un filet mignon de porc.
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Vins de Bourgogne
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Détails du vin
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Le Domaine Guy Dufouleur Clos De L'hermitage 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 700 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. GUY ET YVAN DUFOULEUR
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. GUY ET YVAN DUFOULEUR
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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