Domaine Gouffier
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Gouffier En Rateaux 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Plus souvent en vue pour ses mercurey ou ses bourgogne-côtes-chalonnaises, ce domaine propose un aligoté de belle tenue né de ceps de plus de cinquante ans plantés sur les sols argilo-limoneux du lieu-dit Les Buttes-du-Soleil. Au nez, du citron et des fruits un rien confits, des notes de tilleul et de poivre blanc aussi. En bouche, un équilibre penchant plutôt vers le gras que l'acide.
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Vins de Bourgogne-aligoté
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Détails du vin
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Le Domaine Gouffier En Rateaux 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2016 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : comté.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2016
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- MAISON GOUFFIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-aligoté
- Fiche appellation
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Le vigneron
MAISON GOUFFIER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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