Domaine G. et G. Bouvet
- blanc tranquille
Domaine G. Et G. Bouvet Cuvée L'altesse 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Dix cépages sont cultivés sur ce domaine dont les créateurs, en 1991, étaient pépiniéristes. Delphine et Frédéric Garanjoud sont, depuis 2003, à la tête des 16 ha de vignes plantées sur les coteaux argilo-calcaires de la combe de Savoie. Leur roussette possède un caractère floral de bonne intensité, que des notes de miel viennent nuancer au palais. Elle se montre légère, vive en finale, disposée à accompagner une tomme des Bauges.
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Détails du vin
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Le Domaine G. Et G. Bouvet Cuvée L'altesse 2004 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. G. ET G. BOUVET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Roussette-de-savoie
- Fiche appellation
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Dix cépages sont cultivés sur ce domaine dont les créateurs, en 1991, étaient pépiniéristes. Delphine et Frédéric Garanjoud sont, depuis 2003, à la tête des 16 ha de vignes plantées sur les coteaux argilo-calcaires de la combe de Savoie. Leur roussette possède un caractère floral de bonne intensité, que des notes de miel viennent nuancer au palais. Elle se montre légère, vive en finale, disposée à accompagner une tomme des Bauges.
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Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
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Delphine et Frédéric Garanjoud ont repris en 2003 ce domaine créé par une famille de pépiniéristes en 1991. On imagine aisément la diversité des cépages cultivés sur ces fins éboulis argilo-calcaires. Des premières vendanges réussies, réalisées en trois tries successives dans un millésime aussi singulier. Le vin décline des notes grillées – millésime oblige – et se montre chaleureux en bouche.
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DOM. G. ET G. BOUVET
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- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
- Non
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