DOMAINE FRANÇOIS CHARLES ET FILS

Vieilles Vignes 2005

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Nantoux comptait au début du XIXes. 170 ha de gamay. Il est heureusement passé au pinot. Ce 2005? Le nez et la bouche sur un même registre autour du cassis. Difficile de trouver un petit fruit noir mieux apparenté aux Hautes-Côtes! Un vin aux tanins encore un peu rugueux, franc du collier et solide sur pied, complet, rustique. À apprécier d'ici un à trois ans.

Détail du vin Domaine françois charles et fils

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

la Fiche appellation

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un mot du vin

Expressif

Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.