Domaine Dupasquier Et Fils 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Robe à disque brillant. Nez discret en première analyse, puis ce 2002 s'ouvre sur des notes de fruits secs et de groseille. Des tanins bien fondus, dépourvus d'aspérité, contribuent à son aménité en bouche jusqu'à un aimable retour d'arômes (cerise). Il lui manque un peu d'épaule mais il sait se montrer tendre au bon moment. Comment le définir d'un seul mot? Il est... précis.
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Détails du vin
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Le Domaine Dupasquier Et Fils 2002 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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1 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 900 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- SCEA DOM. DUPASQUIER ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Nuits-saint-georges
- Fiche appellation
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Ce domaine nuiton est dans la famille Dupasquier depuis cinq générations. Fruits noirs (cassis) et fruits rouges: le nez de son village 2007 "pinote" à souhait. La bouche, dans la continuité aromatique du bouquet, s'appuie sur une structure carrée mais sans excès, qui s'arrondira après trois ans de cave. À réserver pour une volaille.
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DUPASQUIER ET FILS
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DOMAINE DUPASQUIER ET FILS
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DOMAINE DUPASQUIER ET FILS
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Le vigneron
SCEA DOM. DUPASQUIER ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Nuits-saint-georges
Entre Dijon et Beaune, Nuits-Saint-Georges a donné son nom à la Côte de Nuits. L'appellation s'étend sur Nuits-Saint-Georges, touchant au nord Vosne-Romanée et Premeaux-Prissey en direction de Beaune. Les différences de sols, d'orientations et de situations entre les vignobles du nord et du sud de Nuits sont à l'origine de la diversité des ...
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