Domaine Du Trapadis 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Le nom du domaine est dérivé du mot «trou» en provençal, correspondant à une galerie souterraine creusée sous la parcelle de grenache. 90 % de ce cépage entrent dans ce rasteau, associés au carignan. Le résultat est un vin au nez intense évoquant le zeste d’orange et la mûre confiturée, ample, puissant et généreux en bouche. Tout indiqué pour un gâteau au miel, aujourd’hui comme dans cinq ans.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Trapadis 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 17 °C
- Producteur
- DOM. DU TRAPADIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Rasteau
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DU TRAPADIS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Rasteau
Au nord d'Avignon, séparé de Beaumes-de-Venise par Gigondas, entre Aygues et Ouvèze, le vignoble de l'AOC rasteau est adossé aux derniers contreforts du massif des Baronnies. Ainsi protégés, les ceps s'établissent jusqu'à quelque 300 m d'altitude. Seules les vieilles vignes de grenache les mieux exposées, conduites à petits rendements, ...
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