Domaine Des Coteaux Des Travers 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Cette exploitation – exposée au soleil levant, d’où le nom du domaine – convertit son vignoble à l’agriculture biologique depuis 2007. Elle propose un rasteau d’une belle couleur rouge limpide, qui séduit par son bouquet intensément fruité (pruneau, cerise) et par son palais harmonieux. À réserver pour une mousse au chocolat.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Coteaux Des Travers 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 °C
- Producteur
- EARL ROBERT CHARAVIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Rasteau
- Fiche appellation
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Un vin flatteur qui exhale des parfums de fruits rouges et de cassis, puis des notes de grillé, d'épices et de figue. La dégustation révèle une base d'alcool et un boisé bien présent, ainsi que des touches fruitées. A ouvrir sur une viande rouge.
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Le vigneron
EARL ROBERT CHARAVIN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Rasteau
Au nord d'Avignon, séparé de Beaumes-de-Venise par Gigondas, entre Aygues et Ouvèze, le vignoble de l'AOC rasteau est adossé aux derniers contreforts du massif des Baronnies. Ainsi protégés, les ceps s'établissent jusqu'à quelque 300 m d'altitude. Seules les vieilles vignes de grenache les mieux exposées, conduites à petits rendements, ...
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