DOMAINE DU METEORE Réserve Elevé en fût de chêne 2001
DOMAINE DU METEORE Réserve Elevé en fût de chêne 2001

Domaine DU METEORE

Favori
Réserve Elevé en fût de chêne 2001 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2004
Vin très réussi!

Domaine Du Meteore Réserve Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Une vigne plantée au fond du cratère (220 m de diamètre et 60 m de profondeur): c'est une curiosité de plus au domaine du Météore. Un élevage de seize mois sous bois n'a pas effacé la typicité du terroir. Le bouquet grillé, fumé, épicé avec des notes réglissées, accompagne ce vin prometteur, très puissant, qui devra attendre deux ou trois ans en cave avant d'accompagner un gros gibier.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
12 000 bouteilles
élevage
En fût
température
16 à 18 °C
Producteur
DOM. DU MÉTÉORE
Fiche du producteur
Appellation
Faugères
Fiche appellation

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