DOMAINE DU METEORE

Les Orionides 2001

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Geneviève Libes propose cette année une sélectionqui a le mérite de soulever des discussions entre les pour et les indécis. Elevé pendant douze mois en fût de chêne, ce vin présente une robe sombre et des parfums puissants faits de vanille, de chocolat noir et de kirsch. L'attaque est plutôt souple, les arômes de bouche épicés persistants, mais les tanins sont encore vifs. A réserver aux amateurs de vins élevés en fût mais aussi à ceux qui veulent entrer dans la discussion.

Détail du vin Domaine du meteore

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Faugères

la Fiche appellation

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un mot du vin

Onctueux

Qualificatif d'un vin se montrant en bouche agréablement moelleux, gras.