Domaine Du Meteore Les Orionides 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Geneviève Libes propose cette année une sélectionqui a le mérite de soulever des discussions entre les pour et les indécis. Elevé pendant douze mois en fût de chêne, ce vin présente une robe sombre et des parfums puissants faits de vanille, de chocolat noir et de kirsch. L'attaque est plutôt souple, les arômes de bouche épicés persistants, mais les tanins sont encore vifs. A réserver aux amateurs de vins élevés en fût mais aussi à ceux qui veulent entrer dans la discussion.
Vins de Faugères
Détails du vin
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Le Domaine Du Meteore Les Orionides 2001 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- DOM. DU MÉTÉORE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Faugères
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DU MÉTÉORE
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- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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L’appellation Faugères
Ce terroir du nord du département de l'Hérault est adossé aux premiers contreforts de la montagne noire, entre la vallée de l'Orb et la plaine de Béziers. Les coteaux schisteux portent une végétation qui se distingue nettement de celle des garrigues calcaires avoisinantes, notamment par la présence de cistes odorants. C'est un pays rude, ...
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