Domaine du Colombier
- blanc tranquille
Domaine Du Colombier Chardonnay 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Depuis dix ans, les Bretaudeau travaillent à la reconnaissance d’un nouveau cru communal du muscadet sur le terroir de Mouzillon-Tillières. En attendant une éventuelle officialisation, on peut goûter leur chardonnay dont seulement 20 % a subi une fermentation malolactique, afin de garder une certaine fraîcheur. Le résultat est probant: nez d’une belle intensité florale, bouche riche mais bien équilibrée par une vivacité justement dosée. À découvrir sans attendre.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Colombier Chardonnay 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. DU COLOMBIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Val de Loire
- Fiche appellation
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DOMAINE DU COLOMBIER
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Le vigneron
DOM. DU COLOMBIER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les plats en accord avec Domaine Du Colombier Chardonnay 2010 blanc
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