Domaine des Trottières
- rouge tranquille
Domaine Des Trottières Expression 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
«L'Expression de son terroir et de ses cépages» (les deux cabernets), explique le vigneron à propos de cette cuvée. Pour l'heure, après quinze mois en barrique, c'est le boisé qui domine mais sans écraser totalement le fruit (cassis, myrtille). En bouche, le vin se fait d'abord moelleux, suave et rond avant de révéler une finale plus sévère et tannique. À attendre deux ans avant de servir sur des cailles au raisin.
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Détails du vin
-
Le Domaine Des Trottières Expression 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 °C
- Producteur
- DOM. DES TROTTIÈRES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Anjou-villages
- Fiche appellation
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