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DOMAINE DES MARINIERS

2013

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

blanc tranquille 11 à 15 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce vin captive par la richesse de ses arômes : fruits blancs (poire, pêche de vigne), citron confit et groseille. La bouche se livre par bribes, en plusieurs séquences : de la vivacité en attaque, puis de la douceur et un beau fruité, et une finale persistante aux tonalités épicées et mentholées. Un 2013 généreux et extraverti.
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Détail du vin Domaine des mariniers

Garde :

2014 - 2019

Production :

91 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé

la Fiche appellation

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DOMAINE DES MARINIERS

2012

Guide 2014

Vin très réussi
Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-sur-loire
Blanc tranquille
5 à 8 €

DOMAINE DES MARINIERS

2009

Guide 2011

Vin cité
Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-sur-loire
Blanc tranquille
5 à 8 €

JACQUES MARCHAND

2007

Guide 2009

Vin très réussi
Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-sur-loire
Blanc tranquille
5 à 8 €

DOMAINE DES MARINIERS

2011

Guide 2013

Vin très réussi
Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé
Blanc tranquille
8 à 11 €

DOMAINE DES MARINIERS

2010

Guide 2012

Vin très réussi
Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé
Blanc tranquille
8 à 11 €
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un mot du vin

Chenin blanc

Cépage blanc vigoureux et précoce du Val de Loire, cultivé en Touraine occidentale (appellations vouvray, montlouis-sur-loire, touraine-azay-le-rideau...), dans le Saumurois (saumur blanc et mousseux, coteaux-de-saumur) et en aval du fleuve, en Anjou (anjou blanc, bonnezeaux, quarts-de-chaume, coteaux-du-layon, coteaux-de-l'aubance, anjou-coteaux-de-la-loire, savennières) ; on le trouve aussi dans la vallée du Loir, son affluent de rive droite (jasnières, coteaux-du-loir). Le chenin donne des vins fruités, dont la vivacité contribue au potentiel de garde. Il peut être vinifié en effervescent ou en vin tranquille sec, demi-sec ou moelleux. La pourriture noble se développe aisément sur ses baies et permet d'obtenir de grands vins liquoreux (bonnezeaux, quarts-de-chaume...) caractérisés par une fine acidité qui leur donne de la fraîcheur. À Savennières et à Jasnières, il donne des vins secs réputés. En vin tranquille, il est le plus souvent vinifié seul, parfois assemblé avec le chardonnay ou le sauvignon (anjou blanc). Le chenin se rencontre aussi en Languedoc-Roussillon (à Limoux) et dans de petits vignobles aveyronnais (vins-d'entraygues-et-du-fel). Il a fait souche dans plusieurs pays du monde, notamment en Afrique du Sud. Syn. : pineau de la Loire.