DOMAINE DES MARINIERS

2009

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine appartient à la maison Joseph Mellot, célèbre négoce du Sancerrois. Dans ce 2009, les notes végétales apparaissent au premier nez, nuancées ensuite par l'amande fraîche et le fruité. La bouche s'appuie sur une bonne acidité qui lui donne tenue, fraîcheur et équilibre. Des moules marinière seront une bonne compagnie.

Détail du vin Domaine des mariniers

Garde :

-

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-sur-loire

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pinot blanc

Variation blanche du pinot noir, ce cépage donne des vins secs caractérisés par une acidité modérée, des arômes de fleurs et de fruits blancs. En France, il est essentiellement cultivé en Alsace où il est vinifié seul ou en assemblage avec l'auxerrois. Il fournit également des vins de base pour l'élaboration des crémants-d'alsace.