DOMAINE DES COTEAUX DES TRAVERS

Cairanne 2009

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Né sur des coteaux bien exposés côté soleil levant («travers»), ce Cairanne —village voisin de Rasteau— se distingue d’emblée par son bouquet complexe et flatteur de fruits rouges, de garrigue et d’épices douces. Thym, laurier, romarin, le palais, rond et gourmand, a lui aussi l’accent du Sud. Un vin harmonieux et «chantant», que l’on verrait bien sur une volaille rôtie au thym.

Détail du vin Domaine des coteaux des travers

Garde :

-

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages

la Fiche appellation

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Riche

Qualificatif d'un vin coloré, généreux, puissant et en même temps équilibré.