DOMAINE DES BEAUMONT

Les Chardannes 2007

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Parallèlement à son activité de négoce, Thierry Beaumont gère les vinifications du domaine familial. Avec un élevage en fût de seulement douze mois, il a eu la main plutôt légère sur ce chambolle en 2007. Le résultat lui donne raison, car son vin possède «une finesse que d'autres n'ont pas», note un dégustateur, ce qui convient parfaitement à ce terroir dont on attend au minimum de l'élégance et au mieux un côté aérien. Le nez est fruité, relevé d'une touche d'amande, la bouche harmonieuse, étoffée de tanins ronds, et son goût évoque la framboise jusque dans la longue finale. À attendre trois ou quatre ans.

Détail du vin Domaine des beaumont

Garde :

-

Production :

2 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chambolle-musigny

la Fiche appellation

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