DOMAINE DES BEAUMONT Les Ruchots 2019 • 1er cru - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Beaumont Les Ruchots 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Les Ruchots est un 1ercru situé tout au sud de l'appellation, voisin de Chambolle-Musigny. On a connu pire voisin de palier, et la finesse de ce vin semble nous le rappeler  : une matière croquante et fraîche se développe dans une bouche ample et délicate, tapissée de fruits, d'épices et d'une touche cacaotée (arômes déjà perçus au nez), avec en soutien des tanins soyeux à souhait. Du charme à revendre, et pour longtemps.

Dom. Des Beaumont : Le vigneron

Thierry Beaumont (7e génération) a créé son domaine en 1991 en reprenant les vignes familiales et commercialise son vin en bouteille, sous son patronyme, depuis 1999. Le vignoble couvre 5,5 ha à Morey, Chambolle et Gevrey. Les cuvées de ce vigneron peu interventionniste à la vigne et au chai, qui a investi dans un outil de travail moderne, sont chaque année au rendez-vous du Guide.

Détail du vin Domaine Des Beaumont Les Ruchots 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Beaumont Les Ruchots 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Beaumont Les Ruchots 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Beaumont Les Ruchots 2019 rouge ont-elles été produites ? 450 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Beaumont Les Ruchots 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Beaumont Les Ruchots 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Beaumont Les Ruchots 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Beaumont Les Ruchots 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2024 - 2032
Production :
450 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Morey-saint-denis
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Beaumont Les Ruchots 2019 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.