Domaine de la Closerie
- rouge tranquille
- A boire
Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Fruité au nez (groseille, fruits noirs), ce vin présente une bouche souple et ronde à la finale persistante sur les fruits noirs.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : steak grillé.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2017
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- JEAN-FRANÇOIS MABILEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgueil
- Fiche appellation
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Fruité au nez (groseille, fruits noirs), ce vin présente une bouche souple et ronde à la finale persistante sur les fruits noirs.
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Les cuvées de Jean-François Mabileau sont régulièrement sélectionnées dans le Guide. Celle-ci, née de vignes de cinquante ans, n'a pas laissé les dégustateurs indifférents. Si tous ont plébiscité son bouquet plaisant de fruits noirs, ils ont apprécié différemment le palais, trop tannique pour les uns, bien bâti pour la garde pour les autres. Un vin de caractère, vous l'aurez compris, à laisser s'assagir deux ou trois ans en cave avant de lui réserver un mets de retour de chasse.
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Vieilles Vignes 2011
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