DOMAINE DE LA CLOSERIE Vieilles Vignes 2017 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Issu de vignes de quarante ans, ce 2017 grenat apparaît timide de prime abord, mais à l'aération, il laisse deviner un joli fruité. Au palais, les tanins jouent un rôle essentiel. Un type de vin à l'ancienne, en attente d'un épanouissement qui ne devrait pas tarder.

Jean-françois Mabileau : Le vigneron

Ses ancêtres sont passés de la brasserie à la viticulture. Régulièrement distingué dans le Guide, Jean-François Mabileau sait mettre en valeur son domaine de Restigné, à l'est de Bourgueil. L'ensemble de la propriété est désormais certifié en agriculture biologique.

Détail du vin Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2017 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2024
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

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