Domaine de La Closerie
- rouge tranquille
Domaine De La Closerie 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Après douze mois de séjour en fût, la dégustation prend une toute autre allure. Le nez chocolaté et vanillé surprend. L'attaque se fait souple, mais les tanins ne sont pas loin; la matière bien présente les tempère heureusement, et c'est une finale où tout commence à se fondre qui reste en dernière impression. Ne pas y toucher avant deux ans serait une sage décision.
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Détails du vin
-
Le Domaine De La Closerie 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- JEAN-FRANÇOIS MABILEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgueil
- Fiche appellation
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