DOMAINE DE LA CLOSERIE Vieilles Vignes 2007
DOMAINE DE LA CLOSERIE Vieilles Vignes 2007

Domaine de la Closerie

Favori
Vieilles Vignes 2007 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010
Vin cité!

Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Cette cuvée, issue de ceps vieux de soixante-dix ans plantés sur un terroir argilo-calcaire, a fait un séjour de douze mois en fût. Elle apparaît dans une robe escarboucle (grenat foncé d'un éclat vif) à reflets rubis et dévoile un nez de fruits mûrs, dominé par le cassis et agrémenté de quelques notes végétales. Après une attaque souple et douce, on retrouve les fruits (cassis toujours, cerise) en bouche, en compagnie de tanins bien intégrés. À découvrir dans les deux ans.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
15 000 bouteilles
élevage
En cuve et en fût
température
14 à 16 °C
Producteur
JEAN-FRANÇOIS MABILEAU
Fiche du producteur
Appellation
Bourgueil
Fiche appellation

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