DOMAINE DE LA CLOSERIE Vieilles Vignes 2009
DOMAINE DE LA CLOSERIE Vieilles Vignes 2009

Domaine de la Closerie

Favori
Vieilles Vignes 2009 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012
Vin très réussi!

Domaine De La Closerie Vieilles Vignes 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Jean-François Mabileau sait extraire le meilleur de ses vieilles vignes enracinées sur 3 ha de terres silico-graveleuses, là où le cabernet franc dispense des jus pleins de fraîcheur. «On a envie d'en boire», écrit un dégustateur qui ne prise pas la nécessité et le devoir de recracher. Il est vrai que la bouche de ce saint-nicolas riche et suave, armé de séductions fruitées, se montre fort tentatrice. Un vin très réussi qui a maîtrisé subtilement sa rencontre avec le chêne.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
10 000 bouteilles
élevage
En cuve et en fût
température
14 à 16 °C
Producteur
JEAN-FRANÇOIS MABILEAU
Fiche du producteur
Appellation
Saint-nicolas-de-bourgueil
Fiche appellation

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