DOMAINE DE LA CIGALETTE

Cairanne 2001

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Paraphrasant Giono, on peut affirmer que le vigneron est un professeur d'espérance. Quand celle-ci se concrétise, ne laissons pas passer la chance. Ainsi de ce 2001, tout à fait au point. Grenache, syrah, mourvèdre et carignan se mettent en quatre pour nous proposer un vin empourpré dont les arômes élégants évoquent les fruits des bois, la myrtille surtout. Il enrobe ses tanins d'une manière onctueuse, avec une petite note de minéralité.

Détail du vin Domaine de la cigalette

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages

la Fiche appellation

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Vin de pays

À l’origine, vin appartenant au groupe des vins de table, mais dont on mentionnait sur l’étiquette la région géographique d’origine. Devenus IGP (indication géographique protégée) en 2009, les vins de pays sont désormais classés dans la catégorie des vins avec indication géographique, comme les AOC. La mention « vin de pays » peut subsister sur l’étiquette. Voir IGP.