DOMAINE DE LA BRUNELY La Tour aux Cailles 2009
DOMAINE DE LA BRUNELY La Tour aux Cailles 2009

Domaine de la Brunely

Favori
La Tour aux Cailles 2009 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012
Vin remarquable!

Domaine De La Brunely La Tour Aux Cailles 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Du grenache, de la syrah et un peu de mourvèdre pour cette Tour aux Cailles (le nom cadastral de la parcelle). Un vin limpide aux reflets violines, qui sent bon la violette, les fruits noirs et le poivre, le mourvèdre apportant sa petite note animale caractéristique. En bouche, on découvre une matière ample, dense, soyeuse et suave, relevée par une finale poivrée. Un vacqueyras marqué par la syrah, qui a l’avenir devant lui: trois à dix ans. Parfait pour un magret de canard au poivre vert. La cuvée Tradition 2009 rouge (8 à 11 €; 20 000 b.) obtient une étoile pour son bouquet très aromatique (fruits, fleurs, épices) et pour son palais bien structuré et d'une belle fraîcheur.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
13 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
14 à 16 °C
Producteur
DOM. BRUNELY
Fiche du producteur
Appellation
Vacqueyras
Fiche appellation

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