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DOMAINE DE LA BOUYSSE

Mazerac 2000

Languedoc • Corbières

rouge tranquille

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

2000, l'année du terroir de Boutenac: c'est pourquoi se révèle la cuvée Mazerac de Martine Pagès et Christophe Molinier; mais c'est aussi le résultat de leur savoir-faire: pas d'artifice, la vérité par la qualité. Sélection des parcelles, maîtrise du rendement, cuvaison en grains pour le carignan et le mourvèdre, égrappage pour le grenache. Voici un vrai bon et franc corbières: il a de la longueur, de la complexité et peut déjà s'apprécier, mais il sera parfait dans quelques mois pour un civet de sanglier.

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Détail du vin Domaine de la bouysse

Garde :

-

Production :

17 397 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

DOMAINE LA BOUYSSE

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières

la Fiche appellation

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