Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Martine Pagès et Christophe Molinier ont repris l'exploitation de leur grand-père, triplant la superficie (50 ha) et la restructurant; ils pratiquent la biodynamie. Cerise violacé, une bouteille de merlot à l'attaque douce dans un environnement vanillé, aux tanins bien fondus et accommodants. Un vin de caractère.
Détail du vin Domaine de la bouysse
Garde :
-
Production :
4 730 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.
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