DOMAINE DE LA BERGERIE

2002

blanc tranquille 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Yves Guégniard a fait gravir au domaine de La Bergerie toutes les marches de la notoriété en matière de liquoreux en achetant une vigne d'environ 1,40 ha en quarts-de-chaume, l'AOC la plus célèbre du vignoble des coteaux du Layon. Son millésime 2002 se pare d'une robe jaune légèrement dorée et libère des parfums délicats de fruits secs, de fruits confits et de fruits jaunes qui s'épanouissent peu à peu à l'aération. Riche et élégante, la bouche renoue avec les arômes de fruits confits, accompagnés de notes de miel, dans une finale caractéristique de l'appellation. D'une belle finesse, un très bon ambassadeur de ce merveilleux terroir.

Détail du vin Domaine de la bergerie

Garde :

-

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Quarts-de-chaume

la Fiche appellation

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IGP

Indication géographique protégée, catégorie définie en 2009 et correspondant aux vins de pays. Vins issus d’une zone géographique délimitée, mais dont le lien au terroir est moins fort que pour les vins AOC. L’IGP s’applique à d’autres denrées dont la notoriété et le caractère sont liés à un territoire donné mais dont certaines phases d’élaboration peuvent se dérouler en dehors de cet espace géographique.