DOMAINE DE L'ABBAYE DU PETIT QUINCY Sur les clos 2009 - blanc

Bourgogne • Petit-chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine De L'abbaye Du Petit Quincy Sur Les Clos 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Un Tonnerrois qui s'exerce au vin du Chablisien, et avec talent! Présenté par Dominique Gruhier, ce 2009 est en tous points remarquable. Son nez, complexe et riche, évoque les agrumes, le litchi, la cire d'abeille sur fond beurré. La bouche est à l'avenant, gourmande, riche, aromatique et persistante, une générosité étayée par une fraîcheur mesurée. En un mot, harmonieux. À déguster aujourd'hui ou dans un an sur un poisson en sauce ou sur un noble crustacé.

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Détail du vin Domaine De L'abbaye Du Petit Quincy Sur Les Clos 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'abbaye Du Petit Quincy Sur Les Clos 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'abbaye Du Petit Quincy Sur Les Clos 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'abbaye Du Petit Quincy Sur Les Clos 2009 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'abbaye Du Petit Quincy Sur Les Clos 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'abbaye Du Petit Quincy Sur Les Clos 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

SARL DOMINIQUE GRUHIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Petit-chablis