DOMAINE DE CHÊNEPIERRE

Cuvée fût de chêne 2006

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Régulièrement présent dans le Guide pour ses chénas, ce domaine se distingue cette année par ce moulin-à-vent rouge sombre, élevé dix mois en fût de chêne. Son nez, élégant et envoûtant écrit un dégustateur, évoque les fruits rouges et noirs, associés à des notes florales, de sous-bois, de vanille et de noisette. Le palais révèle une chair puissante et de fins tanins fondus, enrobés d'arômes de cerise, de cassis et de myrtille qui affrontent un boisé bien marqué. Cet ensemble harmonieux est à attendre un à trois ans.

Détail du vin Domaine de chênepierre

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Moulin-à-vent

la Fiche appellation

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