Domaine de Chantemerle
- rouge tranquille
Domaine De Chantemerle 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Installés à Trémont, dans un vallon tributaire du Layon, les Laurilleux exploitent 26 ha de vignes. Ils organisent une journée portes ouvertes le 1er avril. Cet anjou-villages a séjourné treize mois en barrique. Il en résulte un vin grenat aux arômes intenses de fruits noirs et rouges nuancés d'épices. En bouche, ce 2004 plein et charnu donne une sensation de concentration et de richesse. Des tanins austères font sentir leur présence en finale et laissent augurer quelques années de garde. À attendre.
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Détails du vin
-
Le Domaine De Chantemerle 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 °C
- Producteur
- DOM. DE CHANTEMERLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Anjou-villages
- Fiche appellation
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