DOMAINE DANIEL SÉGUINOT 2005
DOMAINE DANIEL SÉGUINOT 2005

Domaine Daniel Séguinot

Favori
2005 - blanc
  • blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2008
Vin très réussi!

Domaine Daniel Séguinot 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Émilie en 2002, puis Laurence en 2006 ont pris la suite de leur père avec le souci de marier les techniques modernes à un respect accru de l'environnement. Doré clair, partagé entre le minéral et le floral, leur chablis trouve en bouche des notes de rhubarbe. C'est un 2005 typé dans son année, encore un peu fermé mais ayant du ressort. Harmonieux et prometteur (un à deux ans de garde).

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
20 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
10 °C
Producteur
DOM. DANIEL SÉGUINOT ET FILLES
Fiche du producteur
Appellation
Chablis
Fiche appellation

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