Domaine Daniel Séguinot 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Daniel Séguinot travaille sur ce domaine de 18 ha avec ses deux filles Émilie et Laurence. Le trio familial présente un 2006 élevé neuf mois en cuve, dont le nez minéral, marqué par le silex, rappelle le terroir. Les fruits jaunes dominent une bouche gourmande soutenue par une bonne vivacité et des saveurs épicées. Gardez cette bouteille en cave deux ou trois ans avant de la servir sur des cuisses de grenouille.
Détails du vin
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Le Domaine Daniel Séguinot 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- DOM. DANIEL SÉGUINOT ET FILLES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DANIEL SÉGUINOT ET FILLES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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