Domaine Cros de la Mûre
- rouge tranquille
Domaine Cros De La Mûre Massif D'uchaux 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Voici probablement l'un des plus longs élevages pratiqués en côtes-du-rhône-villages: pas moins de trente mois de cuve ont été nécessaires pour élaborer ce vin à large dominante de grenache. Présenté par un domaine également producteur en gigondas, il se pare d'une robe grenat sombre et offre un bouquet chaleureux qui évoque le pruneau à l'armagnac. Ces notes de fruits noirs à l'eau-de-vie se retrouvent également en bouche, contribuant à la puissance de ce vin aux tanins fondus et au caractère épicé. Pour un tajine d'agneau, dès la sortie du Guide.
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Détails du vin
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Le Domaine Cros De La Mûre Massif D'uchaux 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- EARL MICHEL ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône-villages
- Fiche appellation
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Voici probablement l'un des plus longs élevages pratiqués en côtes-du-rhône-villages: pas moins de trente mois de cuve ont été nécessaires pour élaborer ce vin à large dominante de grenache. Présenté par un domaine également producteur en gigondas, il se pare d'une robe grenat sombre et offre un bouquet chaleureux qui évoque le pruneau à l'armagnac. Ces notes de fruits noirs à l'eau-de-vie se retrouvent également en bouche, contribuant à la puissance de ce vin aux tanins fondus et au caractère épicé. Pour un tajine d'agneau, dès la sortie du Guide.
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Le vigneron
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- Vente à la propriété
- Oui
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- Non
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