Domaine Cordaillat
- blanc tranquille
Domaine Cordaillat Les Sables 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
La famille Cordaillat, à la tête d'un domaine de 10 ha, présente un blanc issu de terrasses de sables (d'où le nom de la cuvée). Le vin délivre un nez discret et jeune, fait d'agrumes, de nuances végétales et exotiques. Franc en attaque, frais et d'un bon équilibre, il offre en finale un retour persistant sur les agrumes et les fruits blancs. Un vin gourmand, que l'on pourra apprécier dès à présent sur un plat à l'ananas.
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Détails du vin
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Le Domaine Cordaillat Les Sables 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. CORDAILLAT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Reuilly
- Fiche appellation
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- rosé tranquille
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Le vigneron
DOM. CORDAILLAT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Reuilly
À la limite des départements de l'Indre et du Cher, à 30 km au sud de Vierzon, l'aire du reuilly possède une modeste superficie d'une dizaine de kilomètres, entrecoupée par un plateau agricole. La vigne occupe de beaux coteaux ensoleillés au bord de l'Arnon et de La Théols. Le sauvignon produit des blancs secs et fruités, qui prennent ...
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