Domaine Cordaillat
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Cordaillat 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Ce 2013 est dominé au premier nez par des notes amyliques. Le fruité du raisin (mûre, cassis) s'exprime ensuite avec éloquence. Par son attaque agréable, ses tanins légers et frais, et ses arômes fruités nuancés d'épices, ce reuilly arbore un très plaisant côté « primeur ».
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Détails du vin
-
Le Domaine Cordaillat 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
-
7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de veau et girolles à la crème.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2017
- Production
- 7 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 17 °C
- Producteur
- DOM. CORDAILLAT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Reuilly
- Fiche appellation
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Ce 2013 est dominé au premier nez par des notes amyliques. Le fruité du raisin (mûre, cassis) s'exprime ensuite avec éloquence. Par son attaque agréable, ses tanins légers et frais, et ses arômes fruités nuancés d'épices, ce reuilly arbore un très plaisant côté «primeur».
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Vallée de la Loire et Centre, Reuilly
- blanc tranquille
La famille Cordaillat, à la tête d'un domaine de 10ha, présente un blanc issu de terrasses de sables (d'où le nom de la cuvée). Le vin délivre un nez discret et jeune, fait d'agrumes, de nuances végétales et exotiques. Franc en attaque, frais et d'un bon équilibre, il offre en finale un retour persistant sur les agrumes et les fruits blancs. Un vin gourmand, que l'on pourra apprécier dès à présent sur un plat à l'ananas.
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DOMAINE CORDAILLAT
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- rosé tranquille
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Le vigneron
DOM. CORDAILLAT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Reuilly
À la limite des départements de l'Indre et du Cher, à 30 km au sud de Vierzon, l'aire du reuilly possède une modeste superficie d'une dizaine de kilomètres, entrecoupée par un plateau agricole. La vigne occupe de beaux coteaux ensoleillés au bord de l'Arnon et de La Théols. Le sauvignon produit des blancs secs et fruités, qui prennent ...
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