DOMAINE CLAPE

1999

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 20 à 30 €
Vin exceptionnel

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Sombre et profonde, la robe de ce millésime est impressionnante. Des notes de marc frais gorgé de jus de raisin apparaissent au premier nez, suivies d'évocations florales (iris et violette) persistantes. Très jeune, ce vin s'impose en bouche avec force mais sans agressivité. Son équilibre et son ampleur plaident pour une très longue garde. Une grande bouteille à mettre dix ans en cave et que vous devez dénicher chez les meilleurs cavistes. Elle mérite votre ardeur à la découvrir.

Détail du vin Domaine clape

Garde :

-

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cornas

la Fiche appellation

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Picardan

Cépage blanc très rare qui fait partie de l'encépagement du châteauneuf-du-pape.