DOMAINE CHAMPEAU Sélection Vieilles vignes 2000 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Champeau Sélection Vieilles Vignes 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Certes le boisé est perceptible dans cette cuvée Vieilles vignes qui a passé huit mois en fût, mais bien fondu, il ne domine pas. La minéralité du vin produit sur un terroir d'argiles à silex est respectée. De bonne longueur, structuré et gras, ce 2000 devrait s'accommoder d'une poêlée de langoustines. Le pouilly-fumé 2001 (5 à 8 €) du domaine, élevé en cuve, est cité.

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Détail du vin Domaine Champeau Sélection Vieilles Vignes 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Champeau Sélection Vieilles Vignes 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Champeau Sélection Vieilles Vignes 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Champeau Sélection Vieilles Vignes 2000 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Champeau Sélection Vieilles Vignes 2000 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Champeau Sélection Vieilles Vignes 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

SCEA DOM. CHAMPEAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé