Domaine Catherine et Didier Tripoz
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Domaine Catherine Et Didier Tripoz Charnay Prestige Des Tournons 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Situé aux portes de l'agglomération mâconnaise, ce domaine s'étend aujourd'hui sur une dizaine d'hectares. Les Tripoz ont sélectionné une vieille vigne de chardonnay pour ses raisins muscatés. Élevé neuf mois sur lies fines, pour partie en fût de chêne, ce 2006 se présente dans une robe jaune d'or brillant. Son bouquet intense et complexe marie les fruits mûrs, le citron confit, la confiserie et les fleurs blanches. Le palais souple et rond reste équilibré tout au long de la dégustation, avant une finale amère sur le zeste de citron qui lui confère fraîcheur et caractère. Un vin racé pour des langoustines.
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Détails du vin
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Le Domaine Catherine Et Didier Tripoz Charnay Prestige Des Tournons 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- DOM. DES TOURNONS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Mâcon et mâcon-villages
- Fiche appellation
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