DOMAINE CASABIANCA

2005

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le plus grand domaine de Corse en superficie. L'équipe, sous l'impulsion du propriétaire, et dirigée par Philippe Cazali, a entrepris en 2004 de moderniser l'entreprise. Sélectionnées cette année par les jurés, les trois couleurs sont à l'honneur. Ce vin blanc présente un nez fruité et floral, puis une bouche équilibrée, longue, marquée par le vermentinu. À la fois rond et frais, le 2005 rosé, une étoile également, libère des arômes expressifs, typiques du sciaccarellu. La cuvée Excellence 2004 rouge (8 à 11 €) est citée pour son caractère classique d'un vin corse.

Détail du vin Domaine casabianca

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

07 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corse (vin de)

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscardin

Cépage noir de la vallée du Rhône méridionale, donnant des vins d'une belle fraîcheur, au bouquet floral. Rare, il fait partie des 13 cépages de châteauneuf-du-pape et peut entrer dans l'encépagement des appellations voisines (gigondas, vacqueyras…) et des côtes-du-rhône.