Domaine Borgeot Les Tournelles 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Ce domaine familial fondé en 1903 est situé aux confins de la Côte-d'Or et de la Saône-et-Loire. Des aligotés trentenaires plantés sur sol argilo-calcaire ont donné un vin lumineux, doré à l'or fin, qui exhale des parfums de fleurs et de citron vert. Il se montre souple en attaque, frais et rond dans son développement, puis tendu et acidulé sur la longueur. Plaisant et sur le fruit, on le servira à l'apéritif en accompagnement de petits fromages de chèvre.
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Détails du vin
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Le Domaine Borgeot Les Tournelles 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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5 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 100 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 13 °C
- Producteur
- DOM. BORGEOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bouzeron
- Fiche appellation
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DOMAINE BORGEOT
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Bourgogne, Chassagne-montrachet
- rouge tranquille
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