Domaine Bordenave Doux Cuvée Des Dames 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Voilà dix ans que Gisèle Bordenave s'est installée sur ce domaine de 10 ha, dont la création remonte à 1676. Ses vins apparaissent régulièrement au plus haut niveau, tel ce 2000 tout d'or vêtu, égayé de reflets verts presque fluo. Intense et bien net, le nez évoque les fruits exotiques (mangue) nappés de miel toutes fleurs. A l'attaque fraîche succède une bouche grasse et moelleuse qui donne la sensation de croquer dans la grappe de raisin. Puis, les arômes se développent sur les fruits secs et, surtout, les agrumes qui renforcent le caractère rafraîchissant de ce vin.
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Détails du vin
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Le Domaine Bordenave Doux Cuvée Des Dames 2000 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. BORDENAVE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Jurançon
- Fiche appellation
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- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
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- Non
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