Domaine Bodineau 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Nez encore discret. La fraîcheur et la vivacité de la bouche laissent entrevoir un bon potentiel de garde. Ce vin devrait s'affirmer dans les mois qui viennent.
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Détails du vin
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Le Domaine Bodineau 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de saumon grillé.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2017
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. BODINEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Anjou
- Fiche appellation
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Ce 2015 rouge sombre évoque les fruits rouges et noirs très mûrs. Tout aussi fruitée, la bouche se montre généreuse, élégante et ronde, étayée par des tanins bien présents mais fins et soyeux. Un ensemble très harmonieux, qui évoluera bien.
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