Domaine André Aubert
- blanc tranquille
Domaine André Aubert Chardonnay 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Jaune doré, ce chardonnay dévoile des notes de fleurs blanches et de beurre. Une palette typique, en somme. La bouche n'est pas moins caractéristique: ronde, avec une pointe de fraîcheur. Un équilibre gustatif qui autorise un accord avec des poissons en sauce.
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Détails du vin
-
Le Domaine André Aubert Chardonnay 2006 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 30 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- GAEC AUBERT FRÈRES
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Comté de Grignan
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
Les frères Aubert – Claude, Yves et Alain –, sont installés sur ce vaste domaine de 140 ha depuis 1981. Ils signent une cuvée issue, par ordre d'importance, de grenache blanc, de clairette, de bourboulenc et de viognier. Derrière la robe jaune clair aux reflets argentés pointe un nez finement fruité (abricot, pamplemousse) et floral, relayé par un palais harmonieux, ample et gras, avec une juste vivacité en soutien. À déguster sur des asperges sauce mousseline ou sur un poisson en sauce.
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Le vigneron
GAEC AUBERT FRÈRES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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