Domaine André Aubert
- rouge tranquille
- A boire
Domaine André Aubert Le Devoy Cuvée Spéciale 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Les amateurs de syrah (90 % de l'assemblage) apprécieront avec cette cuvée sombre, un peu sauvage de prime abord, portée vers les fruits rouges et les épices à l'aération. Arômes que l'on retrouve avec intensité dans une bouche soyeuse, équilibrée et longue.
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Détails du vin
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Le Domaine André Aubert Le Devoy Cuvée Spéciale 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine d'agneau.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2020
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOMAINES ANDRÉ AUBERT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Grignan-les-adhémar
- Fiche appellation
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Les frères Aubert – Claude, Yves et Alain –, sont installés sur ce vaste domaine de 140 ha depuis 1981. Ils signent une cuvée issue, par ordre d'importance, de grenache blanc, de clairette, de bourboulenc et de viognier. Derrière la robe jaune clair aux reflets argentés pointe un nez finement fruité (abricot, pamplemousse) et floral, relayé par un palais harmonieux, ample et gras, avec une juste vivacité en soutien. À déguster sur des asperges sauce mousseline ou sur un poisson en sauce.
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Le vigneron
DOMAINES ANDRÉ AUBERT
- Dégustation à la propriété
- Oui
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- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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